近些年來，食品追溯一直備受國家關(guān)注，而在各地各市都開始了農(nóng)產(chǎn)品二維碼追溯系統(tǒng)的建設(shè)，從農(nóng)資投入品到農(nóng)產(chǎn)品流通，構(gòu)建的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管平臺(tái)實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全程監(jiān)管。像現(xiàn)在的種子追溯，農(nóng)藥追溯，還有化肥追溯等等都開始遍地開花，真正在農(nóng)產(chǎn)品的源頭開始把關(guān)，通過一關(guān)一關(guān)的嚴(yán)格把控來實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的全程追溯。
農(nóng)產(chǎn)品二維碼追溯系統(tǒng)是從源頭上消除了農(nóng)資投入品的安全隱患，從事農(nóng)藥、化肥和種子批發(fā)的配送中心采購農(nóng)資前，先到農(nóng)安辦辦理登記備案手續(xù)，審核合格后方可從生產(chǎn)廠家采購，并得到采購數(shù)量相對(duì)應(yīng)的可追溯條碼。配送中心在批發(fā)時(shí)將追溯條碼和農(nóng)資一并配送給農(nóng)資店，農(nóng)資店接貨時(shí)，掃描追溯條碼，完成進(jìn)貨。農(nóng)資店在銷售時(shí)，先讀取農(nóng)戶的會(huì)員卡信息，再掃描加貼在農(nóng)資上的追溯條碼，打印銷售小票，完成農(nóng)資銷售交易。這種全程可追溯的銷售既能保證農(nóng)民們購買到貨真價(jià)實(shí)的農(nóng)資物品，又能在農(nóng)資投入品的質(zhì)量上把控關(guān)卡。
而隨著農(nóng)產(chǎn)品二維碼追溯系統(tǒng)的“試點(diǎn)先行，逐步推廣”的思路，不僅僅在全國各地開始的試點(diǎn)，同時(shí)也在各大農(nóng)產(chǎn)品加工廠家中進(jìn)行試運(yùn)行。農(nóng)產(chǎn)品從出產(chǎn)收獲到加工銷售到消費(fèi)者手中一直都會(huì)伴隨著一個(gè)追溯碼，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)廠家會(huì)用農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)
噴碼機(jī)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的信息進(jìn)行噴碼記錄，與物聯(lián)網(wǎng)鏈接，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者掃碼就能查詢到農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)和生產(chǎn)信息，讓消費(fèi)者吃上放心食物。
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